Palmarès 2022

Remise des Trophées Vanel de cette 10ème édition

Les Gagnants

Arrière plan de gauche à droite, Arnaud Goldenberg et l’équipe de Florent Cluzel. Au premier plan de gauche à droite, Guy Pressenda (Ass. Lucien Vanel), Jean-Jacques Bolzan (Mairie de Toulouse), Valérie Anterieu, Yannick Roux, Iris Rutter, Morgane Helvadijan, Florent Cluzel, Céline Taffarello, Philippe Jeansing , Rachida Lucazeau (Region Occitanie), Didier Cujives (CD31), André Audouy.

Catégorie GRANDE TABLE

Forent Cluzel – Maison Castet

44 Av. de la Gare à Martes Tolosane

Nominés

Nathalie Renac – Restaurant le Manoir du Prince

999 Rte de Seysses à Portet sur Garonne

 Mourad Ouabdeslam – Restaurant l’Alto

980 Chem. de Pellausy à Villemur sur Tarn

 

Catégorie TABLE GOURMANDE

Morgane Helvadijan et Nicolas Soupault – Restaurant Une Table à Deux

10 Rue de la Pleau à Toulouse

Nominés

Enzo Barrau- Le Panache

34 Rue des Filatiers à Toulouse

Aurélie Vacher et Lionel Martiniere  – Le Manhattan

51 Avenue Prés John Kennedy à Grenade

 

Catégorie TABLE DU MIDI

Yannick Roux – Chez Yannick

3 Rue Delacroix à Toulouse

Nominés

Karine Biaute – La Promenade du Pacri

35 Le Promenade à Buzet sur Tarn

Antoine Micouleau et Fabien Jeanjean – Aux Pieds sous la Table

4, 6, 8 Rue Arnaud Bernard à Toulouse

 

Catégorie CASSOULET

Céline Taffarello et Philippe Jeansing- Auberge du Poids Public

26 Route de Toulouse à Saint Felix du Lauragais

Nominés

Christophe Fasan – Chez Emile

13 Pl. Saint-Georges à Toulouse

André Audouy – Brasserie Moustache

350 Av. de Garossos à Beauzelle

 

Catégorie BRUNCH

Pierre Dechelotte – South West Bistro Pullman

84 All. Jean Jaurès à Toulouse

​Nominés

Philippe Gawron – Mama Shelter

54 56 Bd Lazare Carnot à Toulouse

Dandelot Martin et Desfilhes Clara –  Zaza Arts & Coffee

13 Rue Léon Gambetta à Toulouse

 

​Catégorie ACCUEIL

Iris Rutter et Simon Fetis – Les Têtes d’Ail

6 Rue de la Fonderie à Toulouse

Nominés

Stéphan Giroussens – Brasserie les Beaux-Arts

1 Quai de la Daurade à Toulouse

Céline Rossi et Matthieu Donatin – Les Fortes Têtes

4 Av. Honoré Serres à Toulouse

 

 

Catégorie VALORISATION DES VINS DU SUD-OUEST

Forent Cluzel et Baptiste Fortier Quantin- Maison Castet

44 Av. de la Gare à Martes Tolosane

Nominés

Frédéric Buigues – Les 4 petits Cochons

99 Av. de Lardenne à Toulouse

André Audouy – Brasserie Moustache

350 Av. de Garossos à Beauzelle

 

 

PRIX FÉMININ DE L’INTERPROFESSION DES VINS DU SUD-OUEST

Marine Juchet – Les Crulottés

13 Pl. Dupuy à Toulouse

Nominées

Nathalie Florentin – Lycée Hôtelier d’Occitanie

1 Rue de l’Abbé Jules Lemire à Toulouse

Valerie Anterieu – La Boutique des Vins

23 Pl. des Carmes à Toulouse

 

PRIX SPÉCIAL POUR L’ENSEMBLE DE LEUR CARRIÈRE

Nicole et André Audouy – Brasserie Moustache

350 Av. de Garossos à Beauzelle